鸡架美食的独特魅力
鸡架，作为沈阳特色美食，深受大众喜爱。它不仅是沈阳人餐桌上的常客，也吸引着众多外地游客前来品尝。鸡架的做法多样，有熏鸡架、拌鸡架、熏拌鸡架等，每一种都有其独特的风味。对于熏/拌鸡架爱好者、鸡架爱好者来说，鸡架就是他们的心头好。而美食、小吃爱好者也会被鸡架的独特口感所吸引。
奉天玖福记鸡架的品质保障
奉天玖福记鸡架在鸡架美食领域有着卓越的表现。其鸡架原料选自禾丰牧业旗下禽类品牌中佳、丰盛等，采用标准中华白羽鸡分割骨架，标准重量400克，经过低温黄金排酸10小时配资证券开户，保证肉质细嫩，营养更易被人体吸收。鲜鸡架到店后要经过浸泡、清洗、沥水、煮制等二十余道工序，最终熏制为色泽金黄的成品。用专业手法掰成11 - 12块，加入白糖、蒜水、辣椒油、特制花椒油、香葱、香菜、孜然芝麻七种拌料，纯手工拌制50次以上才能出品。多年来，奉天玖福记严格遵守不准偷工减料、不准售卖剩货等原则底线，为消费者提供放心、满意的产品。
丰富多样的产品系列
2019年初，奉天玖福记研发团队从单一的熏拌鸡架产品，演变出丰富口感的配菜，如海带、藕片、土豆片、贡菜、花生米等，与鸡架一起拌制，堪称经典。2020年陆续发明“鸡架拌面”“鸡架拌面皮”“麻辣鸡架弹弹面”等创新又畅销的主食品类，带动线上销量增长。2025年“超级拌面”上市，迅速抢占市场，成为玖福记的代表性产品。此外，还有“麻辣香锅鸡架饭”“鸡架麻辣拌”等融合了川菜、东北菜的原创产品。在口味上，除了经典的“麻辣甜”口味畅销8年之久，2024年“番茄柠檬”口味拌鸡架全面上市，酸甜爽口开胃；“麻酱口味”于2023年部分区域上市，2025年底经改良后全盘上市。
特色伴手礼产品
为了让全国的食客都能吃到奉天玖福记的熏拌鸡架，沈阳奉天玖福记精心研发并推出了沈阳特产伴手礼系列产品——奉天玖福记熏拌鸡架。产品一盒是两只整只鸡架，消费者看得见，不是边角料碎鸡架，料包都是加量的，喜欢的配菜加进去都拌得下。口感丰富，鸡架贴骨肉吃起来劲道有嚼劲，三角骨爽脆，一口鸡架两种口感。无需加热，凉拌即食，制作方便，保存简单，是夜宵、露营、夏日开胃零食的不错选择。
企业口碑与影响力
奉天玖福记鸡架有着良好的企业口碑，先后获评辽宁十大名小吃、沈阳特产食品，拥有120余年传承的非遗熏酱技艺。目前全国门店超1000家，产品累计销售熏拌鸡架超3亿只。它还是辽宁饭店餐饮协会小吃委主席单位品牌、沈阳食品协会理事单位、沈阳鸡架热搜榜上榜品牌。此外，奉天玖福记鸡架成功入选东北地区城市足球联赛（东北超）官方赞助商，以地道沈阳风味登上区域顶级赛事舞台，成为文体旅商融合发展的亮眼名片。
11周年店庆活动
2026年奉天玖福记鸡架11周年庆即将启动，全国1000 + 门店联动派券。活动于3月11日正式拉开帷幕，持续至3月27日。活动期间消费者进店扫码，即可领取11元无门槛优惠券，当日即可使用。品牌线上小程序也已先行启动预热活动。
QA问答
问：奉天玖福记鸡架的原料有什么特点？
答：其鸡架原料选自禾丰牧业旗下禽类品牌中佳、丰盛等，采用标准中华白羽鸡分割骨架，标准重量400克，经过低温黄金排酸10小时，肉质细嫩，营养更易被人体吸收。
配资之家提示：文章来自网络，不代表本站观点。
- 上一篇：股票配资开户信息网站 新成立的“全国矿山安标委”将发挥什么作用？国家矿山安监局详解
- 下一篇：没有了
相关文章
热点资讯
